現在大健康產業是備受關注的朝陽產業，國家政策優，發展前景好，想入行考健康管理師證書的朋友們請盡快行動啦，越早考越有益處哦~~下面小編接著為大家分享文章：2021年健康管理師等級認定考試《理論知識》歷屆試題(十)，一起來看看吧！

1.二噁英事件屬于食物的。

A.放射性污染

B.微生物污染

C.化學性污染

D.昆蟲污染

2. 2-4周的嬰兒喂養時應注意事項。

A.添加含淀粉類的食物

B.添加含鐵豐富的食物

C.補充維生素D

D.補充維生素C

3. 以下哪種( )情況不能導致血清總蛋白下降。

A.營養吸收障礙及營養不良

B.多發性骨髓瘤

C.失血

D.腎病綜合癥

4. 糖尿病營養治療原則不包括.

A.合理控制總熱量

B.限制脂肪攝入

C.適量選擇優質蛋白質

D.增加單糖及雙糖食物

5. 我國營養學會推薦乳母每日膳食中蛋白質，供給量應達到。A.75g

B.70g

C.120g

D.85g

6. 下列哪項( )食物中毒屬于毒素型食物中毒。

A.沙門氏菌屬食物中毒

B.葡萄球菌食物中毒

C.副溶血性弧菌食物中毒

D.變形桿菌食物中毒

7. 乳母膳食鈣參考攝入量為。

A.800mg/D

B.1000mg/D

C.1200mg/D

D.2000mg/D

8. 食物中毒處理中第一步是哪一項。

A.采樣送檢

B.就地封存可疑食品

C.積極搶救和治療病人

D.進行動物實驗

9. 有關地方性甲狀腺腫的敘述，不正確的是。

A.當人群的單純性甲狀腺腫患病率超過20%時，稱為地方性甲狀腺腫

B.多見于山區和遠離海洋的缺碘地區

C.又稱為碘缺乏性甲狀腺腫

D.長期的非毒性甲狀腺腫可發展毒性甲狀腺腫

10. 以下參與式培訓應注意的問題，不正確的是。

A.對 于看上去比較冷淡、比較內向的學員，培訓教師不應主動干預

B.保證均等的參與

C.重視參與者的具體情況

D.以學習為中心

11. 膳食結構評價的依據是。

A.RNI

B.中國居民平衡膳食寶塔

C.中國居民膳食指南

D.人群調查結果

12. 大豆是高血壓、動脈粥樣硬化等疾病患者的理想食物，是由于大豆中富含。

A.飽和脂肪酸

B.脂肪氧化酶

C.不飽和脂肪酸

D.蛋白酶

13. 大多數地方性氟中毒是造成的原因。

A.飲水中含氟量過高所致

B.攝入過量含氟高的食物

C.每天使用含氟牙膏

D.每天飲茶

14. 限制氨基酸是指。

A.氨基酸分較高的氨基酸

B.氨基酸分較低的氨基酸

C.氨基酸分較高的必需氨基酸

D.氨基酸分較低的必需氨基酸

15. TPP效應實驗可反映哪個( )營養素含量。

A.Vit A

B.Vit E

C.Vit B1

D.Vit B2

16. 可部分在腸內細菌合成的維生素是。

A.維生素A

B.維生素D

C.維生素E

D.維生素K

17. 腎功能不全時，主張用( )飲食治療。

A.低蛋白

B.高蛋白

C.低脂肪

D.低碳水化合物

18. 以下對酸奶的說法不正確的是。

A.酸奶較牛奶中的游離的氨基酸和肽增加，更容易消化吸收

B.乳糖減少，使乳糖酶活性低的成人易于接受

C.葉酸和膽堿較牛奶有明顯增加

D.酸奶的酸度增加，不利于維生素的保護

19. 涼拌菜中加入食醋,下列說法錯誤的是。

A.有利于維C的保存

B.有利于鈣磷的吸收

C.有利于減少鹽的攝入

D.有利于蛋白質的吸收

20. 哺乳對母體健康的影響，不正確的是。

A.避免發生****腫脹

B.預防產后肥胖

C.促進產后子宮恢復

D.減少貧血的發生

1[單選題]朱先生，56歲，血壓160/100mmHg，體質指數25kg/m2，血清總膽固醇5.0mmol/L，吸煙，有糖尿病。各項指標的風險分值如下：年齡56歲=4分，SBP160mmHg=5分，BMI25kg/m2=1分，血清總膽固醇5.0mmol/L=0分，吸煙=2分，糖尿病=1分。

假設朱先生的心血管疾病發病危險等級為高度風險，一般建議對朱先生的隨訪時間為()。

A每1個月1次

B每3個月1次

C每6個月1次

D每9個月1次

E每12個月1次

2[單選題]健康風險、評估計算評估的操作基本按照信息采集、評估計算、以及報告的反饋等步驟來進行。

對健康風險評估結果中的理想風險的正確理解是()

A理想風險是假設所有指標都正常的情況下，當前風險降低的差值就是理想風險

B理想風險是控制各項可改變的危險因素后，未來若干年內發生某種疾病的可能性大小

C理想風險是假設所有指標都正常的情況下，未來若干年內發生某種疾病的可能性大小

D當前風險越高，理想風險也就高

E當前風險越低，理想風險也就高

3[單選題]張大媽，56歲，漢族，武漢人，中專文化，原某廠職工現退休在家。身高154cm，體重62kg，血壓125/80mmHg，總膽固醇190mg/dL，餐后兩小時血糖9.0mmol/L，空腹血糖6.3mmol/L，愛吃油膩和辛辣食品，很少吃蔬菜水果，愛打麻將，愛看電視，幾乎沒有參加過體育鍛煉。父母及兄妹無高血壓及糖尿病史。

根據張大媽體重與身高，按照我國的標準，她屬于的類型是()。

A標準

B超重

C肥胖

D偏瘦

E特瘦

4[單選題]某公司高管王先生，48歲，中等身材，體態偏胖，近期常感覺疲憊、頭暈、胸悶、不能集中精力，平時工作壓力大、經常加班、熬夜、應酬，口服降壓藥5年。最近獲悉老同學突患急性心肌梗死，開始擔心自己的健康狀況，有改善健康狀況的需求和愿望，自行來到健康管理機構尋求幫助。

給王先生測量血壓時，如果2次測量的收縮壓讀數相差為6mmHg，則再次測量相隔的最短時間為()。

A4分鐘

B5分鐘

C2分鐘

D1分鐘

E3分鐘

5[單選題]健康管理的相關信息來源于各類衛生服務記錄，衛生服務記錄的主要載體是衛生服務記錄表單。

健康信息記錄表的填寫可以用()。

A鋼筆

B圓珠筆

C紅色水筆

D鉛筆

E毛筆

6[單選題]健康風險評估一般包括三個基本模塊：問卷、危險度的計算以及信息反饋(評估報告)，請回答下列問題。

健康風險評估的問卷是信息收集的一個重要手段，但一般不包括的信息有()。

A個人及家族健康史

B個人壓力與健康認知等方面的信息

C與疾病相關的人群公共衛生指標

D生活方式信息

E生理生化指標信息

7[多選題]劉女士，49歲，3年前在單位例行體檢時發現血糖超標，后在醫院確診為糖尿病，正在接受糖尿病藥物治療，用藥3年以上，近期出現頭暈、頭痛的癥狀，準備進一步入院檢查，平時每日在家里操持家務，幾乎沒有體育鍛煉，喜吃油炸熏制食物，口味重，無煙酒嗜好，最近睡眠質量差，每日只能睡3~4小時，其母親死于尿毒癥，父親死于腦梗，作為她的健康管理師，請根據劉女士的情況，回答下列問題。

請為劉女士設計此次健康體檢的項目計劃，應包括的主要項目有哪些?()。

A身高、體重、血壓、脈搏等一般檢查

B內科、外科、婦科、五官科等檢查

C肝功，腎功、血脂、血糖等生化檢查

D重點疾病的篩查

E惡性腫瘤風險的篩查

8[多選題]某鄉成年人高血壓患病率呈逐年上升趨勢，調查表明：1991年、2002年、2007年人群高血壓患病率分別為12.1%、16.4%、21.5%。2007年居民人群的高血壓知曉率為12%。在當地人群死亡登記中，腦猝死、冠心病占前兩位。由此帶來醫療費用的上漲給該鄉居民帶來沉重的經濟負擔。

請你根據上述情況，制定該鄉居民健康管理方案，具體的步驟有哪些?()。

A收集服務對象的個人健康信息

B根據所收集的個人健康信息，對個人健康狀況及未來患病或死亡的危險性用數學模型進行量化評估

C開展健康風險干預和健康促進

D針對危險因素進行用藥治療

E針對危險因素制定治療方案

9[多選題]某事業單位創建“無煙”單位，引入健康管理師為員工開展針對煙草使用的健康教育、戒煙干預等。

WHO推薦的一線戒煙處方藥物是()。

A尼古丁貼片

B尼古丁含片

C尼古丁口膠劑

D尼古丁吸入劑

E伐尼克蘭

F尼古丁噴鼻劑

G米氮平

H安非他酮

10[多選題]陳先生，45歲，公司高管，身高172cm，體重90kg，腰圍100cm，血壓142/88mmHg。近期體檢結果空腹血糖5.8mmol/L，三酰甘油偏高。既往高血壓病史2年，無其他重大疾病史。其父有高血壓病史，其母患糖尿病13年。

下列關于高血壓非藥物治療的措施，正確的是()。

A多吃蔬菜的主要目的是補充膳食纖維

B戒煙

C建議適量飲酒，促進血液循環，預防冠心病

D不要做閉氣、推、拉、舉等動作

E腰圍降到95cm以下

F增加對降壓藥物作用的了解

1[單選題]蔣先生，48歲，身高175cm，體重80kg，投資公司經理，工作緊張壓力大，幾乎每天都長時間坐著看書，缺乏運動，吸煙，每天蔬菜水果攝入充足，父親冠心病史，近期常常感覺頭暈，血壓155/90mmHg，血清總膽固醇5.09mmol/L。甘油三酯1.75mmol/L，空腹血糖6.3mmol/L，現到健康管理中心咨詢。

蔣先生的生理指標中危險因素異常的是()。

A吸煙、肥胖、血壓高

B血壓高、血脂高、血糖高

C血壓高、血脂高、缺乏運動

D精神壓力大、血壓高、血脂高

E肥胖、血壓高、血脂高

2[單選題]血壓一般使用血壓計測量，血壓計以大氣壓為基數。由于環境、情緒、藥物、體位等對血壓都有影響。

若疑有外周血管病，首次就診時應測()。

A左臂血壓

B右臂血壓

C雙臂血壓

D立位血壓

E臥位血壓

3[單選題]吸煙是一種成癮行為，對于它的形成和戒除，需要有清醒的認識。

吸煙可以導致的疾病不包括()。

A動脈粥樣硬化

B慢性阻塞性肺疾病

C肺癌

D高血壓

E血脂異常

4[單選題]某社區針對轄區的慢性病患者開展健康指導性活動。作為健康管理師的你，請回答如下問題。

當聽到高血壓患者“煙為路酒為橋”的說法時，社區健康管理師搖頭、皺眉，這屬于( )

A書面反饋

B積極性反饋

C消極性反饋

D模糊性反饋

E語言反饋

5[單選題]秦先生，48歲，刑警。身高183cm，體重75kg。吸煙，不飲酒。工作強度、壓力大，常夜間辦案，常吃泡面、快餐。佐餐喜愛火腿腸、咸菜、豆腐乳。父母均健在，無慢性疾病。體檢結果：血壓146/83mmHg，HDL-C1.9mmol/L，LDL-C3.3mmol/L，TC5.8mmol/L，TG2.4mmol/L，空腹血糖5.4mmol/L。

秦先生的健康危險因素不包括()。

A超重/肥胖

B吸煙

C高鈉、低鉀膳食

D高血脂

E工作壓力大

6[單選題]某市某社區，常住人口7414人，外來人口731人，社區內60歲以上老人1191人，該社區有7名衛生服務人員(2名全科醫生，2名護士，2名助理醫生和1名公共衛生人員)，2019年該社區衛生服務站開始責任醫生進家庭的試點工作，并開展社區慢性病管理工作。

社區慢性病管理所使用的健康調查表中個人基本信息表不包含()。

A姓名、性別、出生日期

B文化程度

C血型

D心率

E醫療費用支付方式

7[單選題]某男，46歲，辦公室職員。吸煙史20年，平均每日10支，經常過量飲酒。某健康管理師欲為其建立健康檔案。

如果該客戶沒有慢性病，且同意接受健康管理，則可以選擇的健康信息表格有()。

A行為危險因素表

B健康體檢表、行為危險因素表

C健康體檢表、疾病隨訪表

D行為危險因素、疾病隨訪表

E健康體檢表

8[單選題]某男，46歲，辦公室職員。吸煙史20年，平均每日10支，經常過量飲酒。某健康管理師欲為其建立健康檔案。

如果在體檢過程中，發現該客戶存在高血壓、糖尿病等慢性病，并同意接受健康管理，則需要選擇填寫的健康信息表格是()。

A健康體檢表、行為危險因素表、疾病隨訪表

B健康體檢表、疾病隨訪表

C行為危險因素表

D行為危險因素表、疾病隨訪表

E健康體檢表

9[多選題]某事業單位創建“無煙”單位，引入健康管理師為員工開展針對煙草使用的健康教育、戒煙干預等。

為進行戒煙健康教育，健康管理師提出了在企業各處張貼無煙標識，通過企業公眾號推廣戒煙知識和活動，發放戒煙小冊子等方案。對于無煙標識的設計，符合要求的是()。

A內容簡潔

B主題突出

C單色印刷

D較多健康知識傳遞更多的信息

E以圖為主

F彩色印刷

G信息簡練、通俗

10[多選題]某市參與中國/聯合國兒童基金會學校預防吸煙項目，采取了為學校領導舉辦國家師資培訓，由省健康教育所專業人員對健康教育課教師和班主任進行煙草危害、控煙方法等知識的培訓，學校舉辦各種控煙活動對學生進行多種形式的健康教育，并盡量發動學以致用，以學生為傳播源繼續傳播知識，學校與家長溝通，請家長約束子女的吸煙行為，并聯系街道、居委會、工商等部門勸止小商販向中學生售煙等多種干預措施，經過3年的健康教育和健康促進，項目進行中期評估，取得了顯著的成效，提問：

描述正確的是()。

A吸煙可以導致動脈粥樣硬化

B吸煙可導致哮喘

C吸煙可以導致骨質疏松

D吸煙是一種典型的成癮行為

E吸煙可以導致心腦血管疾病

F吸煙可以導致慢阻肺